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      生活提示:秋季吃果正当时

      来源:甘肃电视新闻2019-10-12 浏览量:0

      民谚云:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。秋季,阳气收敛,也是自然界硕果累累丰收的季节,正是食用坚果、鲜果的好时候。那么秋季该吃哪些水果,又该怎么吃才最好,今天的生活提示我们一起来了解一下。

      坚果,主要有栗子、花生、核桃、榛子、杏仁等。坚果一般富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质,对健康大有裨益。但需要提醒的是,坚果热量较高,要避免一次食用过多,每天最好不超过一小把。而且,坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥,因此出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果。

      鲜果,即水果。主要有苹果、石榴、葡萄、桔子等。一口梨汤一口梨。秋天的时候,?;岣芯跎ぷ硬皇?,吃梨是很好的缓解办法。无论是生吃,熬成汤汁喝,或是蒸着吃,都可。尤其煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效成分完全被释放出来。

      柚子,作为秋季的时令水果,可止咳化痰,健胃消食。柚子含有大量维生素c,对肥胖病患者益处多多,其含有的有机酸可帮助人体机体消除疲劳感。

      石榴,性温味酸,食用有生津止渴的效用。石榴籽多,可榨汁或做成汤药服用,营养全面且石榴果肉利用率高。

      柿子,立秋后柿子上市,多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口,营养丰富,所含维生素与糖分比一般水果高1-2倍左右。

      葡萄,营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。甘肃台编辑报道。

      记者:袁玲

      编辑:赵    森

      责编:许玲芳

      主编:李亚军


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